Receita de polenta com ragu de ossobuco é cremosa e suculenta
Seja no frio, seja no calor, o prato de polenta é sempre uma boa pedida. No restaurante paulistano Preto Cozinha, o chef Rodrigo Freire faz uma receita que é incrementada com ragu de ossobuco. O preparo é de 2 horas e 30 minutos, e rende de 10 a 15 porções. Saiba como fazer: Ingredientes Polenta […] Mais