Elaine
Uma sobremesa que leva um dos ingredientes mais amados da Amazônia, o açaí, é a dica do chef Deocleciano Brito para o almoço de domingo.
Rápido e gostoso, o chef garante que essa é uma boa opção para garantir uma sobremesa refrescante no final de semana.
Ingredientes
- 200 ml de açaí
- 150 ml de leite condensado
- 100 ml de creme de leite
- 12 g de gelatina
- 5 colheres de sopa de água
Passo a passo
Misture todos os ingredientes no liquidificador e reserve. Unte as forminhas com margarina e adicione o mousse. Leve para geladeira. Depois de algumas horas, desenforme e sirva gelado/