Elaine
Se você gosta de saborear um hambúger artesanal, já teve ter visto entre os itens do lanche a opção de cebola “crispy”, ou cebola frita crocante. Deliciosa e um ótimo acompanhamento, a receita pode ser feita na air fryer, sendo uma opção menos calórica do que a frita na gordura comum.
Para esta receita, você vai precisas dos seguintes ingredientes:
- Azeite
- Sal
- Farinha de trigo
- Cebola
O primeiro passo é descascar a cebola e cortar ela em meia lua. Em seguida, você deve regar as fatias com azeite e temperar com sal.
A próxima etapa é polvilhar farinha de trigo aos poucos, até que a cebola pare de grudar. Com a preparação pronta, é só colocar na air fryer a 140 graus até todas dourarem.
O tempo de preparo vai depende da quantidade de cebola usava e também da potência da air fryer. O segredo é mexer a cada cinco minutos até que todas elas fiquem douradas.