Elaine
Para preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
INGREDIENTES
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2 ovos
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2 xícaras de arroz já cozido (480g)
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1/2 xícara de óleo (120ml)
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1 xícara de leite morno (240ml)
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3 colheres de sopa de açúcar (30g)
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1 colher de sopa de fermento biológico (10g)
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3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (600g)
MODO DE PREPARO
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, o fermento, o arroz cozido, ligue e deixe bater até formar um creme;
- Despeje o creme em uma bacia e comesse a adicionar a farinha de trigo aos poucos até dar ponto na massa;
- Quando a massa estiver homogênea transfira para a bancada, sove por uns 10 minutos, boleie a massa, coloque na bacia polvilhada com farinha, tampe e deixe crescer por 40 minutos;
- Após o crescimento retorne a massa ao início da fermentação, polvilhe farinha na bancada, coloque a massa, porcione em 2 partes e modele os pães;
- Coloque em formas untadas e enfarinhadas e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho;
- Após o descanso pincela uma gema nos pães, faça alguns cortes com uma faca bem afiada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Veja o preparo passo a passo de Pão de Liquidificador Super Fácil e Sem Sovar – #PãoFácil