Atos Campos
Receita de Rocambole de Queijo e Presunto, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil com presunto e queijo, feita com massa de pastel, é super pratico.
TEMPO DE PREPARAÇÃO 20 minutos
TEMPO DO COZINHEIRO 20 minutos
TEMPO TOTAL 40 minutos
PORÇÕES 12
CALORIAS 208 kcal
INGREDIENTES
- 1 rolo de massa de pastel comprada pronta
- 250 gramas de presunto fatiado
- 250 gramas de mussarela fatiada
- 3 colheres de de sopa de azeite
- 4 unidades de tomates maduros picados
- Sal e orégano a gosto
Para Pincelar
- 1 unidades de gema ligeiramente batida
INSTRUÇÕES
-
Desenrole a massa e corte em 2 pedaços de 40 cm cada, pois esta receita dará para fazer 2 rocamboles.
-
Faça uma camada por cima da massa, com a metade do presunto e da mussarela, distribua a metade dos tomates picados e temperados com o azeite, o sal e orégano.
-
Enrole a massa como rocambole.
-
Repita o processo com o outro pedaço da massa.
-
Coloque em uma assadeira untada com óleo, pincele com a gema e leve ao forno moderado (180C), pré-aquecido, por 20 minutos ou até começar a dourar.
-
Retire do forno e corte em fatias.