FRANGO COM BACON

 

✔️ INGREDIENTES

800g de peito de frango cortado em pedaços médios

600g de bacon fatiado

1 colher (sopa) de alho picado

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de salsinha picada

1/2 limão espremido

Pimenta-do-reino moída na hora

Sal a gosto

Salsinha picada para finalizar (opcional)

✔️ PREPARO

Numa tigela coloque o alho picado, a mostarda, a salsinha, o suco do limão, uma pitada de sal e a pimenta do reino. Misture tudo.

Corte o peito de frango em pedaços médios.

Misture o tempero ao frango. Deixe marinando por cerca de 30 minutos. Enrole cada pedaço de frango em uma fatia de bacon e prenda com um palitinho de madeira.

Coloque o frango numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido, a 250ºC, por cerca de 45 minutos, ou até dourar.

Transfira o frango para uma travessa e finalize com salsinha picada.

Sirva a seguir. 😋