Elaine
Esse doce tem um gostinho brasileiro, é simplesmente delicioso. Feito da fruta marolo, esse doce de marolo é simplesmente delicioso, e o melhor de tudo é fácil de fazer. Com sua raiz caseira, aquela cara de doce de casa de vó faz com que esse doce fique ainda mais delicioso. Esse doce de marolo é simples de ser feito e rende muito, dá para fazer para os amigos, a família ou para deixar em casa para aquele momento que da aquela vontade de comer um doce, essa receita é perfeita.
INGREDIENTES
- 1 litro de açúcar
- 2 litros de leite
- metade de um marolo pequeno
MODO DE PREPARO
- Retire a polpa do marolo e bata no liquidificador com um copo de leite.
- Depois passe a massa pela peneira para retirar toda a areia e leve junto com o leite e o açúcar em um tacho fundo.
- Quando começar a engrossar não pare de mexer até dar o ponto de corte.
- O ponto é quando desgruda do fundo do tacho e o doce perde o brilho.
- Feito isso, coloque o doce sobre um mármore e espere esfriar para cortar.
Esse doce tem origem brasileira, essa fruta que também é conhecida como araticum no cerrado, virou um doce delicioso. Essa receita é deliciosa e da para fazer para vender, dará com certeza uma significativa renda extra.