Bolacha de Natal

Esta receita de bolacha de Natal é simples e fácil de preparar. Para fazer a sobremesa simples e fácil, você vai precisar de poucos ingredientes: ovos, melado, farinha de trigo, margarina, açúcar, fermento e condimentos da sua preferência.

Além de saborosa, a bolacha de Natal pode decorar a mesa na ceia de Natal e Ano-Novo. Você também pode vender a bolacha e ganhar uma renda extra neste final de ano. Confira como fazer!

Ingredientes

Bolacha de Natal

  • 12 ovos
  • 1 quilo de melado
  • 500 gramas de margarina
  • 1 quilo de açúcar
  • Meisa xícara de água
  • 50 gramas de fermento
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • Cravo, canela, gengibre noz-moscada a gosto
  • Chocolate a gosto para banhar as bolachas

Modo de Preparo

Bolacha de Natal

  1. 1Ferva o açúcar com o melado, a margarina e a água. Deixe esfriar para depois continuar o processo;
  2. 2Depois de morno, acrescente os temperos à mistura e mexa bem;
  3. 3Em seguida, coloque o fermento na mistura;
  4. 4Coloque, aos poucos, a farinha de trigo e misture bem;
  5. 5Deixe a massa descansar da noite para o dia;
  6. 6No dia seguinte, amasse novamente e abra com um rolo e corte os biscoitos com forminhas da sua preferência;
  7. 7Asse em forno preaquecido a 200ºC até dourar;
  8. 8Se quiser, banhe os biscoitos em chocolate.

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